Mutfak dolabı yaptıracağız ama nereden başlayalım? Önce ölçüye ve günlük kullanımınıza bakalım, sonra gövdeyi, kapağı ve tezgahı seçelim. Benim için mutfağın güzel görünmesi kadar “bu tabakları nereye koyacağım?” sorusunu da çözmesi önemli.
Öncelikle, evinizin şu anki mutfağının durumunu biraz inceleyelim. İstanbul içinde 30 ve üzeri senelerde ki evlerde mutfak beton döküm ve seramik tezgah işlemelidir. Yani beton bloklar yapılır, üzerine fayans döşenir, beton bölmeler de sunta kapaklar ya da perde ile kapatılırdı. Bir diğer mutfak çeşidi de, 15 ila 20 yıllık evlerde mevcut olan kaplamalı cilalı mutfaklardır. Bu çeşitler seramiklere göre daha çok ahşap içerir ve uzun ömürlüdür.

Mutfak dolabı yaptıracağımız zaman bu iki mutfak dolabından birisinin olduğunu düşünelim. Eski dolaplar şimdikiler gibi modüler yapılmıyordu. Bu yüzden gözler tek bir dolabın bölmeleri şeklindeydi. Bu yüzden de duvarın durumu ya da kullanım kolaylığı ön plana alınmazdı.
TASARIM
Tasarım yapılırken öncelik kullanım kolaylığı olmalıdır. Açıkçası görünüm mü yoksa kullanışlılık mı diye sorduklarında hep kullanımı seçenlerdenim. Açıkçası ev hanımlarının bir sürü kabı, tenceresi ve hatta şişesi oluyor. Tüm bunları yerleştirecek dolabı bulmak ise onların en büyük sorunu. Çok yaratıcı içmimarlar (tv de de görüyorsunuzdur) standart 70cm lik 3 ya da 4 modül dolabı yan yana koyup bir de ortaya ya da sona raf sıkıştırınca çok modern oluyorlar. Ancak o tür mutfak kullananda “ben bu tabakları nereye koyacam yaaa” şeklinde soru işaretleri doğuruyor.

Şimdi gelelim nasıl olmalı sorusuna. Birincisi kullanım önemli. Tavan yüksekliğiniz 250 cm şeklindeyse toplam üst dolap boyunun en düşük 90 cm seçilmesi mantıklıdır. Tabi bunu bölme şeklinde göre 100 cm e de çıkarabilirsiniz ama tavan yüksekliği 260 cm olduğu zamanlarda bu yükseklik daha mantıklı olacaktır.
Mutfak dolabı nasıl yaptırılır sorusuna, üst dolaplar ile devam edelim. Üst dolap bölmeleri farklı kalıplara uymalı. Örneğin tipik bir evde insanlar bardak, tabak ve kaseleri hep el altında olsun ister. Tencere, saklama kapları, salata tabakları veya uzun tabaklar elin altında olmayan nadiren kullanılan eşyalardır. Tasarım bu mantık üzerinde yürüdüğünde;
Toplam 90 cm yükseklik için 35 e 55 dediğimiz şekil bizi doğru yere götürecektir. Yani 35 cm lik gazlı pistonlu ve yukarı açılan kapaklı alt dolap ile, 55 cm lik yanlara açılan dolaplar bizim isteğimizi karşılar. Bu şekilde 35 lik modüllere el altı eşyası konurken 55 lik modüller daha az kullanılan eşyalara depoluk edecektir.

Yukarıda örneğini verdiğim en temel mutfak çözümü. Bir de country tarzı mutfaklar vardır ki, iki modül bölmeden tek bir modülü 90 cm yaparak kullanın. Bir çoğumuzun eski ahşap mutfakları bu şekilde yapılmıştır. Kapağı açtığımızda karşımıza bölünmüş 3 ya da 4 raf çıkar.
MUTFAK KAPAKLARI
Herkesin sıkça sorduğu bir diğer konuda mutfak kapakları nasıl olmalı sorusudur. Günümüzde dolap kapakları için envai çeşit bulunmaktadır. Ancak bunları sınıflarken ben maliyetine göre davranmayı doğru buluyorum. Buna göre sıralamam;
PVC Bantlı < membran< glosspan < highgloss < akrilik < lake
Şeklinde oluyor. Tabii bu, her marka ve modelde değişmez bir fiyat sırası demek değil; aynı kapak türünün içinde de farklı seçenekler var. Melamin kapak sade ve bütçeyi gözeten bir seçenek olabilir. Membran, desen ve model konusunda alternatif sunar. Akrilik ve lake gibi seçenekleri ise görünümün yanında kullanım alışkanlığınızla birlikte düşünmek gerekir. Buraya sabit fiyat farkları yazmak yerine seçtiğimiz ürünleri aynı ölçü ve kapsamla karşılaştırmak daha doğru. “Çizilmez” ya da “hiçbir şey olmaz” sözünü de olduğu gibi kabul etmeyin; ürünün kendi bakım ve garanti şartlarını sorun.
akrilik kapaklı mutfak
Evet, dolabımızı tasarladık ve kapak cinsini belirledik. Sırada aksesuar ve uyum var. Bunu bir sonraki yazımda anlatacağım. Şimdilik size veda ediyorum…
Mutfak dolabı işlerimize buradan ulaşabilirsiniz
Yazının devamı için ————- MUTFAK DOLABI NASIL YAPILIR 2
İnstagram Sayfamız İçin ——- TADİLAT MİMARI
Bir de iş listesini hazırlayalım
Aklınızdaki işleri Tadilat Rehberi ile toparlayabilirsiniz. Nerede takıldıysanız sorun; malzemeyi, iş kapsamını ve işlerin sırasını baştan konuşmak sonradan uğraşmaktan daha kolay.



Mutfağımız çok eski değil ama kapaklarının yeniden yapılması gerek. İstanbul Anadolu yakasındayız. Sadece kapak değiştiriyormusunuz?
İyi günler
Sadece kapak değişimi yapmıyoruz. Ancak yine de bizimle telefonla iletişime geçip daha detaylı bilgi verirseniz size yardımcı olabiliriz.. 05446348328 i arayarak keşif isteyiniz.